¡Cocine el pastel de carne en su microondas! ¡Esta receta fácil es parte de More Meatloaf Please! con recetas de pan de carne de pollo ranchero, empanadas de carne rusas y pastel de carne con pizza. Aquí hacemos una receta para su pastel de carne clásico, delicioso y hecho rápidamente en casa.
Lo que necesitarás
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 1/3 taza de cebolla picada
- 3 cdas. avena de cocción rápida
- 8 oz. puede salsa de tomate
- 1/2 cucharadita hojas secas de tomillo
- 1/4 cdta. hojas secas de mejorana
- 1/4 cdta. sal de ajo
- dash pimienta blanca
- 1 huevo
- 1 lb. plato de tierra
- 1 cucharada. mostaza preparada
- 1 cucharada. azúcar morena
- 1 cucharada.
- Salsa Worcestershire
Como hacerlo
- En un recipiente pequeño apto para microondas, combine el aceite, la cebolla y el ajo; cocine de 3 a 4 minutos a fuego alto hasta que esté suave. Combine con avena, la mitad de la salsa de tomate, el tomillo, la mejorana, la sal de ajo, la pimienta y el huevo en un tazón grande. Mezcle la carne con sus manos. Forma suavemente en un pan de 8x4 ".
- Coloque en un molde para pan de 9x5 ", asegurándose de que la mezcla de carne no toque los lados de la sartén Cubra la sartén con papel encerado apto para microondas. Microondas a alta potencia durante 5 minutos, luego sifón cuidadosamente los jugos con un pavo. Baster.
- Combine el azúcar morena, la salsa Worcestershire y la mostaza con la salsa de tomate restante. Vierta esta mezcla sobre el pastel de carne, asegurándose de cubrir uniformemente la parte superior y los lados. Regrese la sartén al horno, girando media vuelta. Cubra la bandeja con papel encerado apto para microondas y cocine al 50% durante 15 a 20 minutos o hasta que un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en el centro del pan registre 160 F. Cubra con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos sobre una superficie sólida antes servicio. (La temperatura del pastel de carne aumentará unos 10 grados durante el tiempo de reposo).
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 259 |
Grasa total | 14 g |
Grasa saturada | 5 g |
Grasa no saturada | 7 g |
Colesterol | 100 mg |
Sodio | 124 mg |
Hidratos de carbono | 9 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 23 g |