Ocho deliciosas formas de rehidratar

El mundo está zumbando sobre cómo el sudeste asiático se ha estado cocinando en una ola de calor extendida ya que El Niño ha causado que las temperaturas suban a niveles récord en abril de 2016. Mientras tanto, en los Estados Unidos, los meteorólogos pronostican que la temperatura del verano en la mitad norte del país estará "muy por encima del promedio".

Si bien los acondicionadores de aire pueden enfriar el cuerpo, no recargarán los fluidos perdidos. Los científicos aconsejan que en clima extremadamente caluroso, todos deben beber muchos líquidos para mantenerse hidratados. ¿Que tipo? El agua es, por supuesto, la mejor opción. Pero el café, el té y los refrescos (diuréticos ricos en cafeína que durante mucho tiempo se han considerado más dañinos que beneficiosos para las personas que desean rehidratarse) pueden ayudar a rehidratar, siempre y cuando se consuman con moderación.

¿Qué hay de los jugos, batidos, granizados y batidos? Son deliciosos y, sí, te ayudarán a mantenerte hidratado. Aquí hay ocho ideas para considerar para su próximo batido, batido o granizado. Cada una de estas bebidas incluye un ingrediente nativo del sudeste de Asia que se exporta a muchas partes del mundo.

Para mejores resultados, enfríe las frutas antes de hacer puré. Cuando se necesita hielo, use hielo triturado para minimizar cualquier posibilidad de que la jarra de la licuadora se agriete o que el motor trabaje demasiado.