Manzanas de cangrejo en escabeche picantes

¿Estás buscando algo nuevo que hacer con todas las manzanas de cangrejo extra de tu manzano? Pruebe estos encurtidos de manzana de cangrejo con especias, hechos con vinagre, azúcar y especias.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Mezcle vinagre y azúcar; llevar a ebullición.
  2. Poner las especias en una bolsa de estopilla. Agregue las manzanas de cangrejo y la bolsa de especias al almíbar y hierva hasta que las manzanas estén tiernas.
  3. Retire la fruta con una cuchara ranurada y empaquete en recipientes esterilizados calientes . Vierta en almíbar. Sello.
  4. Procese las manzanas en una olla de agua hirviendo durante 20 minutos. Desde 1,001 hasta 3,000 pies de altitud, procese durante 25 minutos. Para una altitud de 3,001 a 6,000 pies, procese durante 30 minutos. Más de 6.000 pies, procesa 35 minutos.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 209
Grasa total 4 g
Grasa saturada 2 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 12 mg
Sodio 55 mg
Hidratos de carbono 38 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 4 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).