Convierta la fruta fresca y el jugo en postres congelados
Los sorbetes de frutas son una alternativa ligera y refrescante al helado. Debido a que están hechos con fruta, azúcar y agua, son una gran opción para las personas que desean reducir la grasa en su dieta sin sacrificar los postres congelados.
Estas cinco recetas de sorbete de frutas son mis platos favoritos. Al agregar algunos sabores complementarios, puede iluminar el sabor de la fruta y darle al sorbete un toque de sabor.
Un gran sorbete debe probar como lo hace la fruta en su mejor momento. Vea estas excelentes recetas para un buen lugar para comenzar.
Arándano
Los arándanos son deliciosos y excelentes para ti. Si bien los arándanos son mejores cuando están en la cima de la temporada, las bayas congeladas también tienen un gran sabor. La fruta se congela instantáneamente justo después de ser recogida, lo que preserva la frescura. Mi receta de sorbete de arándanos se puede hacer con bayas frescas o frutas congeladas, dependiendo de lo que esté disponible y sea asequible.
Lima Limon
No todos los sorbetes deben ser súper dulces. Los sabores cítricos agrios y ácidos de limón y lima hacen un sorbete perfecto. El sorbete de limón y lima es un limpiador de paladar perfecto después de una rica cena. Aunque esta receta de sorbete se puede preparar con solo un sabor de jugo de fruta, combinar los sabores de limón y lima da más profundidad e interés al sorbete.
Mango
Los mangos son una de esas fantásticas frutas tropicales que mucha gente aún no ha probado.
Esta fruta de piedra tropical es originaria de las partes del sur de Asia, aunque ahora se pueden encontrar comúnmente en casi cualquier supermercado. Debido a que la carne de un mango tiene una textura cremosa, le da al sorbete de mango terminado una gran textura.
naranja
Aunque el zumo de naranja recién exprimido es una excelente forma de hacer sorbetes, he hecho mi receta favorita de sorbete de naranja con una buena marca de jugo de naranja embotellado.
Lo que es importante cuando haces sorbetes y helados caseros no es que trabajes desde cero: es que utilizas los ingredientes que amas. Si tiene una marca favorita de jugo que le encanta beber, naturalmente le dará un sabor que ama a su postre.
fresa
Una fresa madura es una fruta tan dulce que hace un postre maravilloso. Hacen un sorbete con un vibrante color rojo. Al igual que la receta de arándanos, puede usar frutas congeladas si desea hacer sorbetes cuando las bayas no están en temporada. Esto significa que el sorbete de fresa está cerca, sin importar la época del año en que se encuentre.
Si nunca ha intentado hacer su propio sorbete de frutas, pruebe una de estas recetas. Todos son fáciles para principiantes pero lo suficientemente sabrosos para chefs de todo calibre. ¿Cuáles son tus sabores favoritos para los sorbetes de frutas?