Este es un delicioso quiche de jamón con tomates, un buen brunch o plato de almuerzo.
Lo que necesitarás
- 1 corteza de pastel de 9 pulgadas, sin hornear
- 6 huevos grandes
- 1 taza medio y medio
- 1/4 cucharadita de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de perejil seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- dash nutmeg
- 1/2 taza de Cheddar rallado o queso suizo
- 1/2 taza de tomates picados
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de jamón picado
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 400 ° F.
- Pierce sin hornear pastel corteza varias veces con un tenedor; dejar de lado. En un recipiente para mezclar, mezcle los huevos, mitad y mitad, y condimentos.
- Espolvoree queso, vegetales y jamón sobre la corteza de pastel sin relleno.
- Vierta la mezcla de huevo.
- Hornee a 400 ° durante 45 a 60 minutos o hasta que esté bien dorado.
Sirve de 6 a 8
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 176 |
| Grasa total | 10 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodio | 248 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |