Instrucciones y seguridad de la freidora de pavo

¿Por qué es tan importante leer las instrucciones de la freidora de pavo?

Hay algunas reglas básicas para la seguridad de freír un pavo, y sin embargo, cada año hay incendios que destruyen edificios y casas. El problema fue tan grave que Underwriters Laboratories (UL) se negó a certificar las freidoras de pavo . La razón es que la mayoría de la gente simplemente no sigue las reglas de seguridad. Déjame ilustrar con algunos ejemplos.

Elija la ubicación correcta

En primer lugar, no use su freidora de pavo en una plataforma de madera, en su garaje, cerca de una estructura de madera, debajo de las vigas de cualquier edificio o en cualquier lugar cerca de un tanque de nitrógeno.

¿Suena razonable? Bueno, eso es exactamente lo que hizo una familia en Nebraska. Habían quitado el pavo de la freidora y lo habían dejado desatendido, sin darse cuenta de que aún estaba caliente, significaba que aún era peligroso. El vecino tuvo que venir a decirles que su garaje estaba en llamas y un tanque de nitrógeno que guardaban en uno de sus vehículos explotó justo cuando llegó el departamento de bomberos.

Obtener una mano amiga

Segundo, nunca deje desatendida su freidora de pavo. Manejar una freidora es un trabajo de dos personas. Necesita un voluntario confiable para correr mientras mira la freidora de pavo. Incluso unos minutos podrían costar $ 71,000 o más. Ha habido numerosos casos en los que la gente perdió su garaje y todo lo que contiene, además de mucho daño a la casa después de solo alejarse durante un par de minutos. Solo piénselo un momento: varios litros de aceite caliente y una llama ardiente constante. Cuando las freidoras de pavo se calientan demasiado, no solo se incendian; ellos pueden explotar

Como lo describió John Drengenberg de Underwriters Laboratories, cuando el aceite en una de estas freidoras de pavo se incendia, "es como un lanzallamas vertical". Eso es lo que sucedió en Minnesota cuando las llamas se dispararon desde una freidora de pavo y destruyeron una casa de $ 400,000.

Pensamientos finales

Ahora no estoy tratando de asustarlo para que no fríe pavos.

Es una gran manera de hacer una comida increíble; sin embargo, como ha dicho Underwriters Laboratories, incluso el uso cuidadoso de una freidora de pavo no siempre es una forma segura de cocinar. El problema es que las personas simplemente no se toman el tiempo para leer las instrucciones y no piensan en lo que están haciendo. Una freidora de pavo contiene varios galones de aceite. A temperaturas superiores a los 300 grados Fahrenheight, el petróleo se vuelve tan inflamable como la gasolina. Entonces, lea, piense, luego cocine, o podría ser la próxima víctima.