Frotación de pechuga de barbacoa

El comino y la pimienta de cayena en este frote agregan un agradable sabor del sudoeste a la pechuga. Puede reducir la cantidad de especias en esta receta para adaptarse a su paleta.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Mezcle los ingredientes en un tazón y aplique frotación en la pechuga de 2 a 4 horas antes de cocinar.
  2. Refrigere la carne por un mínimo de 4 a 6 horas para mejorar el sabor. Este masaje se puede guardar durante varios meses en un recipiente hermético, en un lugar oscuro y fresco.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 76
Grasa total 3 g
Grasa saturada 0 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 28,363 mg
Hidratos de carbono 15 g
Fibra dietética 7 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).