¿Busca una receta vegana de fresa cubierta de chocolate para el Día de San Valentín? Usted puede hacer fresas cubiertas de chocolate vegano utilizando su marca vegana de chocolate favorita. Asegúrese de usar un chocolate de buena calidad, como Especies en Peligro o Dagoba.
Lo que necesitarás
- 8 onzas de chocolate (vegano de calidad, roto en pedazos)
- 2 libras de fresas (maduras frescas de tallo largo)
Como hacerlo
- Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel encerado.
- Derrita el chocolate vegano en una olla a fuego lento, revolviendo con frecuencia para asegurarse de que el chocolate no se quema. Cuando el chocolate esté suave y cremoso, reduzca el calor en una caldera doble a muy bajo.
- Sumerja cada fresa a la mitad del chocolate y colóquela en una bandeja para hornear forrada de cera. Permita que las fresas se enfríen antes de servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 136 |
| Grasa total | 8 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 2 g |