Fluffy Pecan Waffles

Estos gofres de nuez son deliciosos con mantequilla y jarabe de arce. Un gran desayuno para cualquier época del año.

No tenía mitades de nueces, así que utilicé pacanas picadas en los gofres de la foto. El waffle iron tuesta las pacanas mientras los waffles se cocinan.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precalentamiento de wafles eléctricos.
  2. Combine los huevos, la leche y el aceite vegetal en un tazón grande. Batir hasta que esté bien mezclado y suave.
  3. Bata la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Agregue más leche, si es necesario para hacer una mezcla que se extenderá fácilmente.
  4. Siguiendo las instrucciones que vinieron con su waflera, agregue la mezcla y extiéndala; espolvorear con las mitades de nuez o trozos de nuez, cocinar los waffles hasta que estén dorados.
  1. Sirva gofres de pacanas con jarabe de arce, fruta o sus ingredientes favoritos.

Consejos y variaciones

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 342
Grasa total 28 g
Grasa saturada 4 g
Grasa no saturada 16 g
Colesterol 76 mg
Sodio 532 mg
Hidratos de carbono 18 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 7 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).