En el pasado, si querías una parrilla de gas Weber Genesis, tu elección dependía del color, si querías o no un quemador lateral, y algunos elementos cosméticos menores como tener una campana y puertas de acero inoxidable. Ahora, esta parrilla popular tiene varios tamaños, que van desde una pequeña unidad de dos quemadores hasta una monstruosa de seis quemadores. A decir verdad, la serie LX de parrillas Genesis lleva la línea a una nueva posición de gama alta.
Características del Weber Genesis II LX S-340
No es solo la variedad de quemadores que puede tener, aunque hay versiones de dos, cuatro y seis quemadores disponibles en este modelo. Por el contrario, todo el sistema de cocción ha sido rediseñado. Lo más notable es que los quemadores con el sistema de cocción GS4 son nuevos. En el pasado, los quemadores en una parrilla de gas Weber eran los típicos quemadores tubulares de acero inoxidable. Los nuevos quemadores son rectangulares, con puerto superior y cónicos. Con estos nuevos quemadores, el fuego se dispara directamente hacia las barras de "saborizante" y proporciona un calor uniforme, de adelante hacia atrás. La presión dentro del quemador es la misma durante todo el recorrido, y las llamas tienen exactamente la misma presión en cada puerto. Esto le da al Génesis uno de los mejores calores de cualquier parrilla de gas en el mercado.
Otra innovación con el modelo es el nuevo sistema de encendido. Gire las perillas de control y los encendedores mantienen continuamente los quemadores encendidos.
Estos encendedores se colocan bajo una manga protectora que Weber afirma con confianza que durará 10 años. De hecho, incluso garantizan el sistema de encendido por tanto tiempo que esta parrilla obtiene la garantía más larga y completa de la industria. Además, el soporte legendario de Weber permanece sin cambios, y la garantía le permite al resto de la industria competir con su increíble confiabilidad.
La parrilla completa
El Genesis II LX S-340 es una parrilla de características completas. Tiene tres quemadores principales, un quemador lateral de buena calidad y muchos accesorios como una báscula de tanque, un panel de control iluminado y compatibilidad total con la tecnología iGrill 3 de Weber. Con este último, puede controlar la temperatura de cocción y múltiples alimentos a la vez. También supervisa los niveles de combustible y controla de forma remota las luces en el panel de control. Para un alto precio de lista de alrededor de $ 1,499 USD, esta parrilla de gas grande y simple tiene una excelente calidad de construcción y cumple con sus muchas promesas.
Los pros y los contras
Durante más de dos décadas, las parrillas de gas Weber Genesis , en todas sus encarnaciones, han estado en la parte superior de las listas de ventas y las mejores revisiones de productos. Lo único que permanece igual es que el Génesis tiene tres quemadores. Las series recientes de Weber Genesis vienen en configuraciones de dos, tres, cuatro y seis quemadores. La versión de lujo del modelo de tres quemadores es una parrilla completamente cargada y de alta gama. Con quemadores, ignitores completamente rediseñados y compatibilidad con el sistema de monitoreo de temperatura Bluetooth iGrill 3, no puede fallar.
La única desventaja con esta serie es la salida máxima de calor, que es comparativamente baja.
Sin embargo, hay muchos pros. Primero, hay una construcción sólida de piezas duraderas y hay una garantía completa de 10 años en caso de que algo salga mal. Con el apoyo de Weber y el calor muy uniforme, los entusiastas de la barbacoa estarán encantados.
Puede comprar esta parrilla directamente desde Amazon y explorar sus muchas características:
- Tres quemadores de acero inoxidable con puerto superior de 14,500 BTU
- 513 pulgadas cuadradas de espacio de asado primario para un área total de cocción de 669 pulgadas cuadradas
- 43.500 BTU de potencia máxima de los quemadores principales
- Quemador lateral con tapa de latón estándar de 12,000 BTU debajo de una cubierta montada al ras
- Encendido eléctrico automático
- Rejillas de cocción de varillas de acero inoxidable
- Fundición de aluminio, acero esmaltado y construcción de acero inoxidable
- Capucha de acero inoxidable de doble capa
- Panel de control iluminado
- Manejar luz de parrilla montada
- Diseño de carro cerrado con montaje en tanque externo
- Se vende como propano o gas natural (no convertible)
- Garantía completa de 10 años
- El tanque de propano, la cubierta y el kit de asador se venden por separado
- Hecho en los Estados Unidos