Filadelfia Ready-To-Eat relleno de pastel de queso

¿La conveniencia vale la pena la grasa?

A mis hijos les encanta el queso crema, así que generalmente tomo una tarrina de queso crema claro para sus bagels casi diarios. Últimamente, he notado un producto en el estante, justo al lado de las tinas y bloques de queso crema de la marca Philadelphia, que ofrece lo último en postres de conveniencia: el relleno de pastel de queso Heavenly Classic Ready-To-Eat de Filadelfia. Y por "listo para comer" quieren decir que no se requiere hornear. El paquete sugiere simplemente comprar un molde de tarta de 9 pulgadas listo para usar, verter el relleno de tarta de queso listo para comer, agregar un poco de "chocolate de Baker, bayas frescas o trocitos de Oreo" y ¡listo!

Tu tarta de queso está lista para comenzar. Una tarta de queso super rápida y sin cocción. Pero, ¿vale la pena la conveniencia?

Pesadilla de grasa saturada

El pastel de queso no es central en una dieta baja en grasas, pero un poco de indulgencia de vez en cuando puede, paradójicamente, mantenerte en la dieta estrictamente. Entonces, ¿el relleno de queso Ready-To-Eat de Filadelfia es un producto que debe considerar para satisfacer esos deseos secretos de pastel de queso? En resumen, no.

El contenido de grasa es asombroso. Sin la corteza, un octavo del relleno proporciona 17 gramos de grasa total (26% del valor diario), 10 gramos de grasa saturada (50% del valor diario), más 240 calorías, de las cuales 150 provienen de la grasa.

¡Y eso es solo el relleno! Agregue la corteza y esos valores diarios aumentan al 42 por ciento para la grasa total y al 65 por ciento para la grasa saturada. Esto supone que usa una corteza regular Craham Cracker de Honey Maid. Si elige una corteza de Keebler, el contenido de grasa, incluidas las grasas trans, es mucho mayor.

Por supuesto, puede comprar una corteza de graham reducida en grasa, pero dado el contenido de grasa del relleno, no va a ahorrar una gran cantidad de grasa y calorías en general.

Sabor bajo en grasa a un precio alto en grasas

Toda esta grasa está repleta de un postre de 370 calorías (incluida la corteza). Si puedes comer tus 1200-1600 calorías diarias restantes sin consumir más grasa, entonces sigue adelante y disfruta de tu rebanada de pastel de queso.

Pero, personalmente, creo que preferiría usar mis calorías de tratamiento para comer una rebanada delgada de tarta de queso de Nueva York , o tener una exclusiva de mi marca favorita de helado.

En palabras sencillas, el sabor y la textura del relleno del pastel de queso no justifican el alto contenido de grasa. Al menos con una rebanada de tarta de queso real o una bola de helado, puedes entender por qué tienen tanta grasa: saben rico y son densos y cremosos. Pero este relleno de tarta de queso listo para comer es demasiado liviano y tiene un sabor artificialmente suave, característica de muchos productos bajos en grasa, que claramente no lo es. Simplemente no hay suficiente cuerpo y gusto para justificar la ingesta de todas esas calorías de grasa para satisfacer un antojo de tarta de queso.

Por lo tanto, por más atractiva que sea una tarta de queso sin cocción, usar el relleno de relleno de queso Heavenly Classic Ready-To-Eat de Filadelfia seguramente decepcionará. Será mejor que tome la ruta tradicional o use un queso crema descremado o sin grasa para obtener un postre satisfactorio pero inocente.

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