Gran Bretaña e Irlanda están llenas de alimentos tradicionales y fácilmente reconocibles, muchos de los cuales se han abierto paso en otras culturas culinarias de todo el mundo. Hay, sin embargo, alimentos y bebidas que ahora se elevan a un estado casi icónico y se consideran típicos de todas las cosas británicas. Muchos de ellos se han abierto paso en otras culturas culinarias de todo el mundo. Sin embargo, hay alimentos y bebidas que ahora se elevan a un estado casi icónico y se consideran típicos de todas las cosas británicas.
Estos son algunos de los favoritos:
01 de 09
MarmiteUna de las grandes discusiones británicas, después del clima, es ¿te encanta o lo odias? La marmita británica Marmite es un café con leche rico en color marrón oscuro para tostadas calientes, que se sirve en galletas wafer, como bebida caliente o sándwich. Los amantes de Marmite te dirán que es bueno en casi cualquier cosa. La extensión tiene un sabor denso y salado y se debe usar con moderación. Marmite está hecho de extracto de levadura (un subproducto de la industria cervecera) y es una rica fuente de complejo de vitamina B. Las estadísticas dicen que el 25% de los británicos llevan a Marmite con ellos cuando viajan.
02 de 09
Agua de Robinsons Barley
Robinsons Lemon Barley Water es tan parte de un verano británico como las fresas y la crema son la bebida preferida de los jugadores en el torneo de tenis de Wimbledon. La bebida se lanzó en 1823 como un polvo para mezclar con agua y no apareció en su forma embotellada actual hasta 1935. La bebida refrescante fue diseñada para combatir la fiebre y las afecciones renales, y así comenzó su larga asociación con la salud. y la aptitud que todavía existe hoy.
03 de 09
HP Sauce
Ningún desayuno inglés completo que se precie se verá sin él y un humilde sándwich de tocino elevado al estado gourmet con una pizca de "cosas marrones". HP Sauce ha adornado las mesas británicas desde finales del siglo XIX con la botella delgada y la distintiva etiqueta con las Casas del Parlamento, un ícono británico. La salsa HP contiene vinagre de malta, especias y tomate, y la receta es un secreto bien guardado. Se asemeja a una salsa americana de barbacoa aunque no se usa de la misma manera. Al igual que la mostaza o la salsa de tomate, HP se coloca en el lateral del plato para sumergirlo; lloviznando sobre la comida considerada un poco vulgar, excepto en un sándwich.
04 de 09
Guinness
Ahora puede elaborarse en todo el mundo, pero Guinness sigue siendo sinónimo de su lugar de nacimiento en Irlanda en 1799. Los verdaderos devotos de las "cosas negras" prometen que la verdadera Guinness solo se encuentra en los pubs de Dublín, donde el vertido crea un gran la cabeza cremosa se considera una forma de arte. La fábrica de cerveza en St James's Gate es ahora una de las cervecerías más grandes del mundo que produce alrededor de 70 millones de galones por año.
05 de 09
Colmans MostazaColmans Mustard es considerada una de las marcas más antiguas (y más reconocidas) en todo el Reino Unido. La distintiva mostaza amarilla brillante se ha hecho en Norwich, en Inglaterra desde 1814. El logotipo de la cabeza del toro apareció por primera vez en 1855 y sigue siendo un símbolo de tradición y calidad. Ninguna salchicha británica o irlandesa está completa sin una pizca de condimento picante. Inglaterra desde 1814. El logotipo de la cabeza del toro apareció por primera vez en 1855 y sigue siendo un símbolo de tradición y calidad. Ninguna salchicha británica o irlandesa está completa sin una pizca de condimento picante.
06 de 09
Polvo de natillas de aves
En toda Gran Bretaña e Irlanda mencionan natillas, y el primer pensamiento será de Birds Custard. La salsa está hecha de un polvo a base de harina de maíz y tiene poco parecido con la salsa a base de huevo grueso de crema 'real' (French Creme Anglaise). Su sabor distintivo es el compañero perfecto para ricos budines ingleses y la base de un tradicional Trifle . Bird's Custard fue inventado por Alfred Bird en 1837 y sigue siendo hoy en día como siempre lo ha sido. Ningún armario de la tienda británica está completo sin una lata al acecho en algún lugar en la parte posterior.
07 de 09
R Whites LemonadeLa limonada más vendida fue producida por primera vez en 1845 por Robert y Mary White. Establecieron negocios vendiendo cervezas caseras de un barrow en Camberwell, Londres. Hacia 1896 la fama de la compañía se había extendido incluso en el extranjero al Emperador Napoleón de Francia entre otros. Su reclamo de fama no es solo un refresco de alta calidad y hecho con limones reales, sino también el peculiar tema publicitario introducido en la década de 1970 del Secret Lemonade Drinker. El hombre de poco más de 30 años, con cabello oscuro y gafas de montura pesada, duerme en pijama a rayas y vive en un semi en los suburbios. Él tiene una obsesión con R Whites Lemonade y alimenta su adicción secretamente por la noche.
08 de 09
Miel de cañaDurante más de 125 años, Golden Syrup de Lyle ha adornado las cocinas de los hogares británicos. El jarabe rico y dulce es una reserva y un ingrediente fundamental en tartas de melaza , pudines al vapor y topping favorito en panqueques, en gachas de avena o simplemente untado en pan para un dulce y pegajoso manjar.
09 de 09
Cubos OxoNingún chef que se precie dará espacio en la cocina a un cubo Oxo. Pero, los cubos de carne de vacuno envueltos en papel de aluminio en su distintiva caja roja y blanca son una marca icónica británica y aún se venden más de dos millones cada día en el Reino Unido. Su popularidad vino de los ratos de rabia de la posguerra, cuando la carne aún escaseaba y el cubo diminuto daba un puntapié inicial a muchos platos de carne y producía una salsa medio decente. Años de guerra de racionamiento cuando la carne todavía era escasa. el cubo pequeño dio un puntapié inicial a muchos platos de carne y produjo una salsa medio decente.