Una receta rápida para aquellos que buscan una comida rápida entre semana. El eneldo fresco y Dijon funcionan bien junto con la carne de res resultando en un regalo fantástico. Estas hamburguesas pueden ser rápidas y simples, pero también son lo suficientemente deliciosas como para servir en cualquier parrillada o fiesta. Simplemente duplica o incluso triplica la receta.
Lo que necesitarás
- 1 libra de carne picada
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 diente de ajo (picado)
- 2 cucharadas de eneldo (fresco)
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 4 bollos de hamburguesa
Como hacerlo
Precalentar la parrilla a fuego medio-alto. Combine la carne con mostaza, crema agria, ajo, eneldo y pimienta negra. Forma en 4 hamburguesas del mismo tamaño. Sazonar con sal, colocar en la parrilla y cocinar por 5-6 minutos por lado. Una vez cocinado, retírelo del fuego y colóquelo en un bollo de hamburguesa con los condimentos deseados.