¡Las galletas bañadas en chocolate Black Cat son una receta fácil y linda que es perfecta para Halloween o para cualquier fiesta de niños! Utiliza tus cookies favoritas como centro y sé creativo con los ingredientes y diseños de las caras de los gatos. ¡Este es uno excelente para ayudar a los niños!
Lo que necesitarás
- Recubrimiento de caramelo de chocolate de 16 oz
- 24 galletas de sándwich de chocolate (como Oreos)
- 48 grandes salpicaduras planas blancas (o bolas de caramelo)
- 48 chips de chocolate
- 24 semillas de girasol cubiertas de chocolate
- 1/4 taza de chispas de chocolate blanco
Como hacerlo
1. Forre una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino, y reserve por ahora.
2. Coloque la capa de caramelo de chocolate en un recipiente mediano apto para microondas. Microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento, hasta que el recubrimiento se derrita y se suavice.
3. Usando tenedores o herramientas de inmersión, sumerja una galleta en el recubrimiento de chocolate hasta que esté completamente cubierto. Retírelo del recubrimiento y deje que el exceso vuelva a gotear en el recipiente, luego colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado o pergamino.
4. Mientras el chocolate esté todavía húmedo, presione dos motas blancas (o bolas de caramelo) en la parte superior de la galleta. Presione dos chips de chocolate en la parte superior para representar las orejas, y agregue una semilla de girasol cubierta de chocolate debajo de los ojos para que sea la nariz.
5. Repita este proceso hasta que todas las cookies estén cubiertas y decoradas. Si está utilizando las chispas blancas para los ojos, sumerja un palillo en el chocolate derretido restante y dibuje una línea vertical en el centro de cada salpicadura para formar un ojo de gato.
6. Derretir las chispas de chocolate blanco en el microondas, y transferir el chocolate derretido a un cono de papel o una bolsa de plástico con la esquina recortada. Dibuja unas líneas blancas que salen del centro de la galleta para representar los bigotes del gato.
7. Refrigere la bandeja para dejar que el chocolate fragüe por completo, durante aproximadamente 15-20 minutos. Guarde estas galletas Black Cat en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta dos semanas.
¡Haga clic aquí para ver todas las recetas de dulces de Halloween!