Tomates rellenos vegetarianos rápidos y fáciles. ¿Qué hace que estos tomates rellenos sean tan rápidos y fáciles de preparar? ¡El secreto es que en realidad no están llenos! Estos tomates tienen un relleno apilado en la parte superior en lugar de relleno en el interior, por lo que es la receta de tomate relleno más rápida y fácil que puedas encontrar. Perfecto para la cena, como guarnición vegetariana o un simple aperitivo vegetariano.
Si te gustan estos tomates rellenos vegetarianos súper fáciles, también deberías probar estos tomates rellenos de pesto y pan rallado igualmente fáciles .
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Lo que necesitarás
- 4 tomates medianos
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas. margarina o mantequilla
- 3/4 taza de migas de pan, regular o
- Panko
- 1/4 taza de queso parmesano recién rallado
- 1/2 cucharadita polvo de cebolla (opcional)
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Rebane los tomates por la mitad y colóquelos boca arriba sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada o sobre una lata para muffins. Condimentar con sal y pimienta.
- En un tazón mediano, combine la margarina derretida, las migas de pan, el queso parmesano y la albahaca o el condimento italiano. Coloque una cucharada generosa de la mezcla de pan rallado de forma segura en la parte superior de cada tomate.
- Hornee los tomates durante 15-20 minutos, o hasta que el pan rallado en la parte superior esté ligeramente dorado. ¡Disfrutar!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 167 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodio | 301 mg |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |