Esta es una receta fantástica para la salsa de carne. Lo mejor de hacer tus propias salsas de carne es que puedes ajustar los ingredientes para tu gusto. Ten en cuenta que esta receta es bastante buena, por lo que se necesita la mitad o incluso la cuarta parte de la receta. Sirva la salsa en el lado tibio o a temperatura ambiente.
Lo que necesitarás
- 1 taza de ketchup
- 1/2 taza de cebolla (picado grueso)
- 1 diente de ajo grande (roto)
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza
- Salsa Worcestershire
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 2 cucharadas
- salsa de soja
- 2 cucharadas
- azúcar morena
- 1 cucharada
- mostaza
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Como hacerlo
- Calienta 2 cucharadas / 30 ml. aceite de oliva a la sartén. Agregue las cebollas y cocine de 3 a 4 minutos a fuego medio. No dores las cebollas, simplemente sudarlas. Deben ser translúcidos en apariencia. A continuación, agregue el ajo smash y saltee durante 15 segundos. Coloque los ingredientes restantes en una olla y cocine a fuego lento a fuego lento, sin cubrir durante 20 a 25 minutos, o hasta que alcance una consistencia espesa. Revuelva de vez en cuando.
- Retire del fuego y deje que la salsa se enfríe por completo. Tuerza para quitar la cebolla y el ajo. Usar de inmediato Si lo hace con anticipación, simplemente guárdelo en un frasco o recipiente hermético de plástico durante hasta 1 semana después de la preparación inicial.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 23 |
Grasa total | 1 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 1 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 131 mg |
Hidratos de carbono | 4 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 0 g |