Este lenguado es sazonado y cubierto con una increíble mezcla de mostaza y mayonesa. Las cebolletas picadas agregan sabor extra. También hice tilapia, y a menudo agrego algunas pacanas tostadas al topping. ¡Es maravilloso!
Ver también
Lenguado al horno con limón
Lo que necesitarás
- 1 a 1 1/2 libras de filetes de lenguado
- 1 cucharadita de mantequilla (derretida)
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de cebollín (picado, congelado o fresco)
- Adornar: perejil
Como hacerlo
Caliente el horno a 350 F.
Coloque platija en una fuente para horno ligeramente untada con mantequilla.
Combina los ingredientes restantes en un tazón pequeño; distribuidos uniformemente sobre los filetes de pescado.
Hornee en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Recetas similares
Florentine al horno Flounderine
Platija rellena al horno con carne de cangrejo
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 327 |
| Grasa total | 25 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 6 g |
| Colesterol | 94 mg |
| Sodio | 861 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 23 g |