Cualquier persona que conozca sabe la belleza de la velocidad, o botella, vertedor. El principal beneficio del vertedor de velocidad es que optimiza el flujo de líquido que sale de la botella (lo que ayuda a evitar derrames y salpicaduras) a la vez que le proporciona un mayor control sobre la cantidad de alcohol que se vierte. Es una herramienta esencial para el bartender profesional y una adición agradable a cualquier barra de inicio.
Consejos para usar un vertedor de velocidad
Aquí hay algunos consejos rápidos para que te encuentres en el camino para convertirte en un maestro vertedor de velocidad:
- Coloque el vertedor de velocidad en la botella para que el orificio de vertido quede orientado hacia la etiqueta de la botella. De esta forma, siempre sabrá hacia dónde apunta el agujero.
- Para disminuir la velocidad de vertido, use su dedo para bloquear el orificio de ventilación que se encuentra en la parte superior del vertedor.
- Sostenga la botella boca abajo sobre el vidrio y cuente hasta tres para verter 1 1/2 onzas de líquido. Practique con una botella vacía llena de agua y llene un vaso de chupito mientras cuenta. Después de algunas veces de hacer esto, te habrás entrenado a este ritmo y sabrás exactamente cuánto has vertido.
- Nunca guarde una botella durante mucho tiempo con el vertedor de velocidad, esto causará que entre aire en la botella y disminuya su vida útil .
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