El reconocido coctel de Virginia Todd Thrasher ha creado este cóctel alrededor del bourbon de Basil Hayden como un homenaje a los dulces dulces de frutas que alguna vez prevalecieron en todo el sur de los Estados Unidos.
Si bien este no es el cóctel más rápido para producir, si estás buscando una forma única de celebrar el Día de la Independencia , esta puede ser la bebida para ti. Con un aroma a miel, melocotones y nueces, esta bebida es sabrosa y compleja. Prueba uno y dime lo que piensas.
Lo que necesitarás
- Para el cóctel:
- 2 onzas de bourbon de Basil Hayden
- 1 1/2 onzas de agua de melocotón pecan (ver instrucciones a continuación)
- 1 punto
- amargos de melocotón
- Adorne: torcedura de limón
- Para el agua de durazno Pecan:
- 1 quart piezas de nuez
- 2 melocotones (picados)
- 2 cuartos de agua
- 1/2 cuarto de miel
Como hacerlo
Cóctel
- En un vaso mezclador, combine todos los ingredientes con hielo.
- Agitar durante 30 segundos.
- Colar en un vaso coupe y decorar con un gran toque de limón
Pecan Peach Water
- En una bandeja para hornear, esparza las pacanas uniformemente y tueste en un horno precalentado a 300 grados durante 15 minutos o hasta que los aceites comiencen a salir de las pacanas.
- Haga hervir el agua en la estufa.
- Reduzca a fuego lento y agregue miel y melocotones.
- Agregue las pacanas a la mezcla de agua y miel y deje que se infundan durante 30 minutos.
- Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Cuele primero a través de un chino y luego a través de un filtro de café para eliminar los sedimentos y sólidos.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 2107 |
Grasa total | 82 g |
Grasa saturada | 8 g |
Grasa no saturada | 46 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 61 mg |
Hidratos de carbono | 368 g |
Fibra dietética | 40 g |
Proteína | 29 g |