Esta receta de pollo rápida y fácil es muy fácil de preparar y hornear. Sirva esta cazuela de pollo y brócoli con fideos o arroz cocidos calientes y una ensalada o tomates en rodajas frescos.
Lo que necesitarás
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
- 1/3 taza
- leche o mitad y mitad
- 2 tazas de pollo cocido, en cubos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Pizca de nuez moscada
- Pizca de pimienta negra
- 1 1/2 a 2 tazas de brócoli picado congelado, cocido y escurrido
- 1/3 taza de queso parmesano rallado
Como hacerlo
- Engrase ligeramente un molde para hornear de 1 1/2 a 2 cuartos de galón o una cacerola. Caliente el horno a 375 F.
- En un tazón grande, combine la crema de sopa de champiñones , la leche o la mitad y la mitad, el pollo en cubos, la mantequilla, la nuez moscada, la pimienta y el brócoli. Mezcle los ingredientes completamente.
- Convierta la mezcla en la fuente para hornear preparada y espolvoree queso parmesano en la parte superior.
- Hornee por unos 25 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 683 |
Grasa total | 55 g |
Grasa saturada | 29 g |
Grasa no saturada | 17 g |
Colesterol | 219 mg |
Sodio | 284 mg |
Hidratos de carbono | 8 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 39 g |