Cazuela de jamón y espárragos

La sopa condensada y las hierbas simples hacen que la preparación de esta cazuela sea rápida y fácil. Use espárragos cocidos congelados o frescos en esta cazuela. Esta es una gran manera de usar el jamón sobrante. O dispense un filete de jamón cocido o un jamón gourmet para la receta. Es una excelente cazuela todo en uno para cualquier noche de la semana.

Sirva esta simple cazuela con ensalada y galletas para una cena familiar satisfactoria. Vuelva a calentar las sobras para almorzar al día siguiente.

Lo que necesitarás

• 1 (10 3/4-onza) puede crema de sopa de apio
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de cebolla finamente picada
• 1/4 cucharadita de mejorana seca (desmenuzada)
• 1/4 cucharadita
• romero seco (desmenuzado)
• 1/2 taza de queso cheddar rallado (o queso americano)
• 1 1/2 tazas de migajas de relleno (sazonado con hierbas)
• 2 tazas de jamón cocido en cubitos
• 2 tazas de espárragos cortados (cocidos y escurridos)
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Como hacerlo

1. Caliente el horno a 350 F.
2. Ligeramente un plato de 1 1/2 cuartos de galón o una bandeja para hornear.
3. En una cacerola, combine la crema de sopa de apio, leche, cebolla, mejorana y romero; calentar a fuego medio hasta que hierva.
4. Agrega el queso; revuelva hasta que la mezcla esté suave y el queso se derrita.
5. En la cacerola preparada o en la fuente para hornear, cubra un tercio de la mezcla para relleno seco y luego cubra con la mitad del jamón, la mitad de los espárragos y la mitad de la salsa de queso . Repite las capas.

1. Mezcle el tercio restante de la mezcla de relleno con 1 cucharada de mantequilla derretida; espolvorear sobre la parte superior.
2. Hornee la cazuela de jamón y espárragos en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos o hasta que la cazuela esté caliente y burbujeante.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	450
Grasa total	36 g
Grasa saturada	19 g
Grasa no saturada	11 g
Colesterol	92 mg
Sodio	632 mg
Hidratos de carbono	20 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	14 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).