Estos deliciosos bares están hechos con nuestros ingredientes favoritos de s'mores: galletas Graham, chocolate con leche y malvaviscos en miniatura. Son fáciles de hacer, ¡y no necesitas una fogata!
La corteza de galleta graham aplastada mantecoso está coronada con barras de chocolate y mini malvaviscos para un delicioso pastel de s'mores al horno.
Lo que necesitarás
- 3/4 taza de mantequilla (ablandada)
- 2/3 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 18 galletas Graham (aplastadas, alrededor de 3 tazas)
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 8 barras de chocolate con leche (aproximadamente 1 1/2 onzas cada una)
- 3 1/2 tazas de malvaviscos en miniatura
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F (180 C / Gas 4). Unte con mantequilla un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas.
- Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y la vainilla. Agregue las galletas molidas Graham, harina y sal.
- Reserve 1 taza de la mezcla de Graham Cracker y presione la mezcla restante sobre el fondo de la bandeja para hornear preparada.
- Coloque las barras de chocolate, en una sola capa, sobre la mezcla de galleta Graham cracker en la sartén. Espolvorear con malvaviscos.
- Espolvoree la mezcla desmenuzada de galletas Graham reservadas sobre los malvaviscos.
- Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre por 10 minutos.
- Cortar en barras y enfriar por completo.
Variaciones
- Barras de chocolate semidulce o barras de chocolate con nueces se pueden sustituir por las barras de dulce de chocolate con leche.
- Agregue 1/2 taza de nueces picadas finamente a las galletas Graham machacadas para obtener un crujido extra.
- Espolvoree las pasas sobre la capa de galletas Graham antes de las barras de chocolate.
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Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 257 |
Grasa total | 14 g |
Grasa saturada | 8 g |
Grasa no saturada | 4 g |
Colesterol | 54 mg |
Sodio | 131 mg |
Hidratos de carbono | 29 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 4 g |