La prohibición del alcohol en los Estados Unidos comenzó en 1920 y terminó en 1933. Hay muchas cosas que sucedieron durante la prohibición y ahora hay muchas celebraciones en el aniversario de lo que se conoce como Día de Derogación el 5 de diciembre de cada año.
A continuación hay algunos hechos rápidos sobre "The Noble Experiment" y puede leer una historia más profunda sobre la prohibición en The United States Prohibition of Alcohol - 1920-1933 .
1933 titulares de periódicos sobre la derogación ...
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La decimoctava enmienda muere
La gente de Nueva York está celebrando el final de la Prohibición con cerveza. Fotografiado en 1933. Foto de Imagno / Getty Images La 18va Enmienda es la única enmienda constitucional que alguna vez ha sido derogada por otra enmienda (la 21ra Enmienda).
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La mafia no lo hizo todo
Agentes de prohibición de California con un tanque de combustible para vehículos y las 250 botellas de tequila, que estaban escondidas en él y contrabandeadas a Estados Unidos desde México, alrededor de 1930. A la izquierda y derecha están los dos hombres, que fueron arrestados con el contrabando. Foto de FPG / Hulton Archive / Getty Images Uno de los mayores malentendidos de la era de la Prohibición es que la mafia controlaba todos los suministros de licor. Mientras The Outfit, Al Capone y los mafiosos en otras áreas metropolitanas importantes controlaron una cantidad considerable de alcohol en sus territorios, la mayoría de la producción y el tráfico fue realizado por personas.
Dato interesante ... Templeton Rye Whiskey se está produciendo nuevamente hoy después de haber sido una de las pocas destilerías en Iowa durante la Ley Seca y se dice que fue el "whiskey escogido por Al Capone".
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El Speakeasy
Un hombre arrodillado en la acera, junto a un letrero que muestra el camino a un bar clandestino, durante la Prohibición en América. Foto de Hulton Archive / Getty Images El término speakeasy se dice que viene de cantineros que le dicen a los clientes que "hablen fácil" cuando ordenan para no ser escuchados unos 30 años antes de la prohibición. Si bien el speakeasy a menudo era financiado por el crimen organizado y podía ser muy elaborado y exclusivo, el "cerdo ciego" era una inmersión para el bebedor menos deseable.
Lea sobre algunos bares clandestinos de la ciudad de Nueva York que todavía están abiertos por Jef Klein
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El "verdadero McCoy"
21 de enero de 1922: Una mujer pone un frasco de cadera, conocido como el frasco de tobillo, en su bota rusa que se ajusta al tobillo, una de las muchas maneras que la gente ha encontrado de evitar las estrictas leyes de prohibición en Estados Unidos. Foto de Hulton Archive / Getty Images El término "The Real McCoy: salió de esta era. Se atribuye al capitán William S. McCoy, quien facilitó la mayor parte del ron que circulaba por barco durante la prohibición y nunca diluiría sus importaciones, haciendo de él lo" real ".
Dato interesante ... Rumrunners que traían licor de Canadá provenían de todas partes de la sociedad usando una variedad de métodos que incluían correr autos a través de los congelados Grandes Lagos y botellas de relleno en ropa de mujer que cruzaban los puentes.
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5 de diciembre
Los primeros casos de cerveza "legales" que llegan a la Casa Blanca, que muestran el final de la prohibición decidida por el presidente Franklin Delano Roosevelt, el 19 de abril. Foto de Apic / Getty Images Fue el 5 de diciembre de 1933 que la 21ra Enmienda fue ratificada y la Prohibición terminó. Este día desde entonces se ha conocido como el Día de Derogación .
Dato interesante ... La primera botella legal de cerveza producida por Abner Drury Brewery de Washington fue entregada al presidente Roosevelt en la Casa Blanca poco después de la medianoche del 14 de abril de 1933 y almacenada en la despensa del presidente porque todavía estaba dormido.
De Prosit! - 17 de abril de 1933 artículo en Time
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Dewars: el primer escocés disponible
Fin de la prohibición: envío de whisky. Fotografía. 1933. Foto de Imagno / Getty Images El Scotch de Dewar, el primer whisky legal en llegar a los Estados Unidos, llegó a los muelles South Street Seaport de Nueva York en el momento en que la ley entró en vigencia. Joseph Kennedy, Sr. (padre de JFK) resultó ser el agente estadounidense de la marca.
Muchas personas han sugerido que Joseph Kennedy era un contrabandista (que puede o no haber sido), pero lo que realmente era, era el dueño de una compañía llamada Somerset Importers. Somerset tenía los derechos exclusivos para importar Scotch de Dewar y Gordon's Gin, y justo antes de la derogación, Somerset se abasteció. Gran tiempo. Una vez que la Prohibición terminó, vendieron los licores premium por una considerable ganancia, y Joe era un hombre rico.
Museo del Cóctel Americano
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Mojado bajo el paraguas
Después de la anulación de la Prohibición, un camión con barriles de cerveza deleita a la multitud, Nueva York, EE. UU., Fotografía, alrededor de 1930. Foto de Imagno / Getty Image El paraguas se convierte en un símbolo inteligente de la era posterior a la prohibición y esta frase "mojado bajo el paraguas" se refiere a los muchos días húmedos por venir.
Museo del Cóctel Americano
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La hora 21 del día 21
Vista de gente levantando un vaso de alcohol de celebración, después de la derogación de Prohibition, Chicago, IL, 1933. De la colección Chicago Daily News. Foto del Museo de Historia de Chicago / Getty Images Para honrar la 21ra Enmienda, muchas celebraciones comienzan a las 9:00 p.m. (o la 21 a hora) el 5 de diciembre.
Museo del Cóctel Americano
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Virgin Drinks primero
Los manifestantes de la prohibición desfilan en un automóvil adornado con letreros y banderas que piden la derogación de la 18va Enmienda. Un cartel dice: "NO ES CAMEL ¡QUIERO LA CERVEZA!". Foto de Archive Photos / Getty Images Muchos anfitriones de Repeal Day insisten en que la primera bebida de la noche sea una bebida sin alcohol para recordar a todos los días secos de la prohibición.
Museo del Cóctel Americano
Después de los cócteles sin alcohol, licúa algunos de los cócteles clásicos que estaban de moda en el momento y todavía son excelentes bebidas.