Almacenamiento de ketchup / Capsup y hechos divertidos

Ketchup puede brillar tus ollas de cobre

Almacenamiento de ketchup

Para conocer la fecha de embotellado en Heinz Ketchup, mire la tapa para encontrar un número de cuatro dígitos. Los primeros tres dígitos indican el día (cada día está dando un número correspondiente de 1 a 365), mientras que el cuarto dígito indica el año. Esto se conoce como el método Julian de citas. Los códigos más nuevos usan un número para el año, seguido de una letra para el mes (de la A a la M con I omitido), luego dos dígitos para el día del mes.



Otros fabricantes pueden usar diferentes métodos o usar una fecha de uso simple en la botella o etiqueta.

Las botellas de ketchup sin abrir se pueden almacenar hasta por un año en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, puede guardarlo en un ambiente fresco, lejos del sol y / o calor, durante aproximadamente 1 mes. Para una mayor vida útil después de la apertura, se recomienda la refrigeración. Consulte las fechas de vencimiento en el contenedor.

Almacenar ketchup abierto en un ambiente caliente, como la luz solar directa o en una cocina que está constantemente caliente puede invitar a la fermentación, que en realidad puede causar una pequeña explosión al abrir el contenedor. La explosión hace que el ketchup salga cuando se abre, lo que probablemente no sea perjudicial para usted, pero ensuciará bastante la ropa. Deseche cualquier ketchup que muestre signos de fermentación.

La exposición a la luz solar directa también oscurecerá el ketchup. Para mantener el color rojo brillante de la salsa de tomate casera, envuelva los frascos en papel de aluminio.



Una botella de 16 onzas producirá 1-2 / 3 tazas de ketchup.

Datos divertidos de la salsa de tomate

No es sorprendente que los niños coman un 50 por ciento más ketchup que los adultos.

La botella de ketchup más grande del mundo se exhibe con orgullo en Collinsville, Illinois. Construido sobre una torre de agua en 1949, mide 170 pies de alto.

En 1996, el Delegado de la Cámara de Representantes de los Estados Unidos Robert A.

Underwood propuso una ley de "solo ketchup" que hace que el ketchup sea obligatorio en las agencias gubernamentales de alimentos como una sátira política. Resultó que era estrictamente una estratagema irónica el expresar su burla del proyecto de ley "solo en inglés".

Use ketchup para limpiar sus utensilios de cobre. El ácido elimina el deslustre y brilla cobre.

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