9 mejores recetas de Nordic Lefse y Flatbread

Por qué vale la pena invertir en una plancha Lefse

En un momento en que los panes planos tradicionales de Europa y Oriente Medio se producen en masa y se ofrecen no solo en panaderías étnicas especializadas sino también en las principales cadenas de supermercados (principalmente debido a sus maravillosos sabores y su capacidad de servir como sándwich saludable y bajo en carbohidratos " wraps "), vale la pena explorar los maravillosos panes planos y las variedades de lefse que, en algunos casos, se han producido en Escandinavia desde la Edad Media. Aquí hay algunas buenas recetas para comenzar: