5 mejores quesos sin lácteos

Sin lugar a dudas, uno de los productos lácteos más difíciles de sustituir en la cocina es el queso. Algunos quesos sin lácteos saben bien, pero no se derriten. Algunos se derriten, pero no se estiran. Y algunos honestamente no saben muy bien. Pero después de probar y saborear mi camino a través de muchas variedades, reduje la selección a lo que siento son los 5 mejores sustitutos del queso sin lácteos en el mercado, teniendo en cuenta el sabor general, la cremosidad, la fusión y el estiramiento.

NOTA: al comprar queso sin lácteos , asegúrese de que el producto esté etiquetado como Libre de lácteos o Vegano ; aquellos etiquetados como no lácteos o sin lactosa aún pueden contener ingredientes lácteos.

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  Daiya Mozza Shreds

  Para pizzas, strombolis y platos de pasta al horno, todavía tengo que encontrar otro queso sin lácteos que me guste más que Daiya Mozza Shreds. Se derrite, se estira y su sabor se equilibra en savor y riqueza.

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  Sigue a tu corazón Cheddar gourmet vegano

  La alternativa del queso Cheddar Gourmet Vegan de Follow Your Heart es un queso sin lácteos que prefiero comer con galletas saladas o usar en platos horneados como quiches veganos y sin lácteos. No se estira tanto como el queso tradicional, pero se derrite a una deliciosa y cremosa perfección, y tiene uno de los mejores sabores que he encontrado en los quesos veganos.

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  Queso vegano cheddar teese

  Teese Cheddar Vegan Cheese es mi queso preferido sin lácteos comprado en la tienda para sándwiches, desde panini hasta sándwiches de queso a la parrilla veganos. Con un delicioso sabor a queso cheddar y un montón de derretir y estirar, es muy satisfactorio en un sándwich tostado.

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  Tofutti es mejor que el queso crema

  No hay otro queso crema sin lácteos en el mercado que adoro más que el queso Better Than Cream de Tofutti. No estoy bromeando cuando digo que sabe igual que el queso crema. Además de usarlo como untable para panecillos y tostadas, puede convertirse en algunos de los mejores dips y tartas de queso veganas sin lácteos.

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  Salsa de Queso Quesos Casera y Sin Lácteos

  Aún no he encontrado un bufé de queso sin lácteos comprado en la tienda que me guste, pero hasta entonces, me encanta este Queso Cheese Dip sin lácteos que he estado haciendo durante años. Ideal como salsa para galletas saladas, patatas fritas o verduras, esta receta también es una rica salsa caseosa para burritos y quesadillas.