Waffle de desayuno PB & J

PB & J para el desayuno? ¡Sí por favor! Este sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada de jalea es un poco más adulto que el clásico de la infancia, ¡pero es igual de satisfactorio! ¡Agregar fruta fresca hace que se sienta un poco más adulto y reduce el azúcar que contiene la jalea!

Usé gofres congelados de arándanos integrales para este plato. ¡Hacen que este desayuno sea muy fácil y mucho más rápido que hacer los gofres desde cero! ¡Por supuesto, también puedes usar gofres caseros! A veces hago un montón de gofres en un lote grande y luego los congelo para recalentar durante toda la semana. ¡Ámame algunos gofres! También me gusta usar gofres de proteína o de grano entero para agregar algo de nutrición. ¡Esta es una gran manera de hacer que los comedores quisquillosos coman granos enteros!

Tenía hermosos arándanos frescos a la mano, ¡pero las fresas, las frambuesas o las uvas podían ser sustituidas! ¡También podría usar un tipo diferente de mantequilla de nueces, como la almendra o el anacardo!

Envuelva estos waffles para ir en papel de pergamino y ¡tendrá un desayuno fácil en la carrera!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Tueste los waffles hasta que estén crujientes.
  2. Extienda la mantequilla de maní sobre uno de los waffles.
  3. Cubra el waffle con arándanos y coloque otro waffle encima del otro waffle.
  4. Cortar por la mitad o en cuartos y servir!
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 393
Grasa total 24 g
Grasa saturada 14 g
Grasa no saturada 7 g
Colesterol 61 mg
Sodio 6 mg
Hidratos de carbono 48 g
Fibra dietética 8 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).