Pregunta: Bolsitas de té o de té sueltas, que es mejor
¿Bolsitas de té o té sueltas, que es lo mejor para hacer una taza de té? Los puristas dirán siempre té suelto ... ¿por qué puedes preguntar?
Responder:
- La principal diferencia entre el té suelto y las bolsitas de té es importante. El té suelto es las hojas secas, grandes y sueltas de té, generalmente almacenadas en un carrito de té o en un bote en lugar de en bolsas de porciones que contienen té suelto.
- El tamaño de la hoja en el té suelto también es generalmente más grande que la hoja de té suelta en una bolsa de té. El té suelto en una bolsa de té genérica de supermercado es generalmente hojas más pequeñas o rotas y en bolsitas de té muy baratas es prácticamente un polvo. Cuando las hojas de té sueltas se rompen o se aplastan, los aceites esenciales de la hoja, que dan sabor al té, se destruyen.
- Al preparar una taza de té con té suelto, el té suelto puede circular a través del agua hirviendo y puede hincharse. Esta hinchazón significa que se puede extraer el máximo sabor y color del té suelto. Sin embargo, una bolsita de té de buena calidad será espaciosa y, por lo tanto, el té suelto tendrá una cierta cantidad de movimiento, por lo que si desea usar bolsas, compre siempre la mejor calidad para una mejor taza de té.
- Sin embargo, hay algunas ventajas para las bolsitas de té. La principal ventaja de una bolsita de té contra té suelto es la conveniencia. Las bolsas de té no crean lío o empapado, dejan hojas de té sueltas, por lo que es fácil y rápido limpiar la tetera.