Tarta de queso Derby inglés de Sandy

Esta receta de tarta de queso fue compartida por una mujer llamada Sandy H. Es una tarta de queso básica y clásica con queso crema, crema agria, huevos y un poco de jugo de limón, y vainilla con una corteza de galletas Graham.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Combine las migajas de galletas Graham, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de mantequilla derretida y 1/2 cucharadita de canela, si las usa; presione hacia abajo y aproximadamente 2 pulgadas hacia arriba a los lados de un molde de resorte de 9 pulgadas. Hornee a 325 ° por 5 minutos.
  2. Batir el queso crema y 1 taza de azúcar hasta que quede suave. Batir las yemas de huevo para mezclar. Mezcle en crema agria, vainilla y limón.
  3. Batir los blancos hasta que no estén secos. Incorporar a la mezcla de queso crema. Viértalo en una sartén moldeada con forma de corteza preparada con corteza de Graham Cracker.
  1. Hornee a 300 ° por 1 hora. Apague el horno, pero deje la torta de queso en el horno durante 1 hora con la puerta cerrada. Abra la puerta del horno y mantenga la torta en 30 minutos más.
  2. Retire y enfríe durante la noche.

Compartido por Sandy H

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 585
Grasa total 40 g
Grasa saturada 21 g
Grasa no saturada 11 g
Colesterol 233 mg
Sodio 319 mg
Hidratos de carbono 48 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 10 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).