Receta simple de salsa de Nantua

Esta versión de la salsa Nantua, una salsa de mariscos clásica, se elabora incorporando crema y mantequilla de camarón en una salsa Béchamel básica. Tradicionalmente, sin embargo, está hecho con cigalas.

La salsa Nantua es deliciosa con pescados y mariscos, especialmente mariscos.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. En una cacerola de fondo grueso, caliente el Béchamel a fuego lento.
  2. Agregue la mantequilla y la crema de camarones y cocine por un minuto más. Servir de inmediato
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 101
Grasa total 6 g
Grasa saturada 3 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 59 mg
Sodio 453 mg
Hidratos de carbono 7 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 5 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).