¡Incluso si crees que no te gustan los Peeps , estos Peeps S'mores te harán un creyente!
Los píos, ese dulce de Pascua por antonomasia, se transforman por completo en esta receta. Cambian de malvaviscos suaves y elásticos sin mucho sabor a dulces crujientes con un sabor de azúcar caramelizado en el exterior y una textura maravillosamente pegajosa en el interior. Los píos tostados se combinan con crujientes galletas graham y chocolate derretido para hacer s'mores como nunca antes los has tenido.
Lo que necesitarás
- 12 píos de malvavisco, comprados en la tienda o
- hecho en casa
- 6 barras de chocolate (1.55-oz)
- 12 hojas rectangulares galletas Graham
Como hacerlo
- Encienda el elemento de la parrilla del horno y coloque la parrilla del horno en el centro del horno. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Rompe la galleta graham y las barras de chocolate por la mitad para que queden cuadrados.
- Coloque 12 cuadrados de graham en la bandeja para hornear y cubra cada galleta con un cuadrado de chocolate. Coloque un pío en la parte superior de cada chocolate.
- Coloque la bandeja en el horno por 35 segundos. Después de 35 segundos, compruebe cuán tostados están los píos: deben estar ligeramente hinchados, parecen derretidos por los lados y comienzan a formar una costra dorada en la parte superior. Si no se ven lo suficientemente fundidos, déjelos en otros 5 a 10 segundos, pero vigílelos de cerca.
- Retire la bandeja del horno e inmediatamente coloque los Peeps sobre los cuadrados Graham restantes, presionándolos para aplastar el malvavisco hacia los lados.
- Los Peeps S'mores no se guardan muy bien, así que hazlos para pedirlos y ¡disfrútalos de inmediato!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 270 |
| Grasa total | 18 g |
| Grasa saturada | 11 g |
| Grasa no saturada | 5 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Sodio | 89 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 10 g |