Esta receta de albaricoque es un postre fácil y delicioso. Los albaricoques en conserva se hacen en puré y se combinan con gelatina y azúcar. La mezcla de gelatina semiseca se combina luego con crema recién batida. Este es un postre fácil que su familia pedirá una y otra vez. Pruébalo con duraznos o peras!
Lo que necesitarás
- 1 lata (16 onzas) de mitades de albaricoque, escurridas
- 1 sobre gelatina sin sabor, aproximadamente 1 cucharada
- 3 cucharadas de agua fría
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/3 taza de azúcar
- 1 1/2 tazas de crema pesada o batida, batida
Como hacerlo
- Coloque los albaricoques en el recipiente de la licuadora; puré. En un tazón pequeño, suavizar la gelatina en el agua fría.
- En una olla mediana, combine el puré de albaricoque, la gelatina, el jugo de limón y el azúcar. Calentar a fuego lento hasta que la gelatina y el azúcar se disuelvan. Refrigere por aproximadamente 30 minutos.
- Doble en crema batida; vierta la mezcla en un molde o tazón de 4 tazas. Refrigere la receta de albaricoque hasta que esté firme.
También podría gustarte
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 126 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 17 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |