Un giro inusual en un viejo favorito. Los tomates y el cilantro forman la base y pequeños trocitos de mango dulce completan esta salsa única.
Lo que necesitarás
- 1 taza de tomates (sin semillas maduras, picado grueso)
- 1 taza de mango (en cubitos)
- 1/2 taza de cilantro (finamente cortado en cubitos)
- 1/2 taza de cebolla (roja, finamente picada)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal (use más si es necesario)
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 ají (serrano, sin semillas y sin venas, cortado en cubitos finos)
Como hacerlo
- Mezcle todos los ingredientes y refrigere durante la noche para mejorar los sabores.
- Sirva con chips de tortilla o encima de carnitas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 42 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 233 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |