Receta de mil islas para aderezo
En estos días, el aderezo Thousand Island es probablemente más popular como un sándwich que un aderezo para ensaladas. Para un verdadero placer, pruébalo en tu próxima hamburguesa.
Cualquiera de los aderezos para ensalada a base de mayonesa puede prepararse con mayonesa comprada en la tienda. Pero si realmente quieres el efecto completo, ¿por qué no intentar hacer tu propia mayonesa ?
Lo que necesitarás
- 1 pinta de mayonesa
- 1/2 taza de salsa de chile (o salsa de cóctel o ketchup)
- 1 cucharada de cebolla (picada)
- 2 cucharadas de pimiento verde (picado)
- 2 cucharadas de pimiento (drenado y finamente picado)
- Opcional: 1 huevo duro grande (picado)
Como hacerlo
- En un recipiente de vidrio, combine la mayonesa y otros ingredientes. Frío.
- Guarde la porción no utilizada en el refrigerador, donde debe guardarla durante uno o dos días.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 119 |
| Grasa total | 12 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 62 mg |
| Sodio | 109 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |