Este sándwich de tostadas francesas pan jalá está relleno con cremoso queso mascarpone, delicioso nutella de avellana y fresas frescas maduras y definitivamente debe ser hecho para un desayuno especial para alguien en la cama.
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Lo que necesitarás
- Para la masa de pan tostado francés
- 2 huevos
- 3/4 taza de leche
- 1 salpicadura de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- Para el sándwich:
- 3 rebanadas grandes de pan de jalá
- 1 cortador de galletas en forma de corazón
- 1/2 taza de fresas orgánicas en rodajas
- 2 pastillas de mantequilla salada
- 3 cucharadas de queso Mascarpone
- 3 cucharadas de Nutella
- 1 gran apretón de crema batida
- Pizca de canela
Como hacerlo
- Comience por mezclar su masa de pan francés. Combine los ingredientes antes mencionados en un tazón de tamaño mediano y batido hasta que la mezcla esté suave. Dejar de lado.
- Tome un cortador de galletas en forma de corazón y corte corazones de 3 1 "de ancho. En una sartén grande, derrita la mantequilla y ponga el fuego a fuego medio.
- Moje rápidamente el pan de jalá en forma de corazón en una masa de pan francés y coloque el pan en la sartén. Déjelos cocinar por unos minutos en cada lado hasta que la masa de pan tostado francés comience a ponerse de color marrón claro y comience a dorarse ligeramente. Una vez que hayan terminado, retírelos del fuego y déjelos a un lado.
- En un corazón, unte con 1 cucharada de mascarpone, luego agregue las fresas. En el siguiente corazón, unte con 1 cucharada de nutella y coloque esa pieza, con el lado nutella hacia abajo encima de las fresas.
- Agregue más mascarpone y otra capa de fresas y repita hasta que la pila esté completa. Cúbralo con un chupón gigante de crema batida y un poco de canela si le gusta.