Pastel de queso alemán de chocolate con cobertura de nuez de coco

Esta es una impresionante tarta de chocolate alemana de Maddymoo.

Está hecho con coco en la corteza y la exclusiva cobertura de nuez de coco que amamos en el pastel de chocolate alemán. El relleno es rico y delicioso relleno de chocolate y queso crema.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Cubierta

  1. Derrita la mantequilla con azúcar; agregue los ingredientes de cobertura restantes y reserve.

Corteza

  1. Combina los ingredientes de la corteza; presione en un molde de resorte de 9 pulgadas y hornee a 350 F por unos diez minutos. Enfríe y reserve.
  2. Aumente el calor del horno a 450 F.

Relleno

  1. En un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate (50% de potencia) hasta que quede suave. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el azúcar, la crema agria y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la harina, 1 cucharada a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue los huevos y el chocolate derretido; mezcle bien. Viértelo en la corteza.
  1. Hornee la tarta de queso por 10 minutos sin abrir la puerta del horno; reduzca la temperatura del horno a 250 ° F y continúe horneando durante 35 minutos. Retire del horno.
  2. Con una espátula o cuchillo, afloja los lados y enfría por completo. Retire de la sartén.
  3. Extienda el relleno en la parte superior y refrigere hasta que esté firme.
  4. Cubra el pastel de queso sobrante y guárdelo en el refrigerador.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 488
Grasa total 38 g
Grasa saturada 20 g
Grasa no saturada 11 g
Colesterol 132 mg
Sodio 278 mg
Hidratos de carbono 32 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 7 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).