Olvídese de pasteles, pasteles y galletas que consumen mucho tiempo. Olvídate de los panqueques en forma de corazón. Lo único que necesita para hacer que sus hijos (o novia) para el Día de San Valentín es un sándwich de queso crema y mermelada de queso en forma de corazón súper simple, super delicioso.
La forma en que el queso crema y la mermelada se funden dentro de la rebanada de pan tostado y mantecoso ... es la perfección. Incluso si no corta el sándwich en forma de corazón. Haga estos sándwiches sabrosos en cualquier época del año en cualquier forma recortada, o simplemente como un sándwich a la parrilla regular.
Lo que necesitarás
- 2 rebanadas de pan sándwich (blanco o integral)
- 1 cucharada de queso crema
- 2 cucharaditas de mermelada (frambuesa y fresa son especialmente buenas)
- 2 cucharadas de mantequilla salada
Como hacerlo
Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan con mantequilla salada. No escatimes; el pan tostado y mantecoso es esencial para un sándwich perfecto de queso crema y mermelada.
Use un cortador de galletas en forma de corazón para cortar el centro de cada rebanada de pan en forma de corazón.
En el lado sin mantequilla de un corazón, unte el queso crema y la mermelada. Coloque el otro corazón encima, la mantequilla hacia afuera. Presiona suavemente, para que los dos corazones se mantengan unidos.
Derretir un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio. Coloque el sándwich de queso asado en forma de corazón en la sartén, cocine cada lado hasta que esté dorado y el queso crema y la mermelada estén calientes.
Sirva de inmediato, mientras esté caliente.
¿Qué pasa con el pan extra?
Los bordes del pan que están cortados de la forma del corazón no deben desecharse. En cambio, tuestelos en una sartén hasta que las piezas estén tostadas y crujientes. Son deliciosos calientes de la sartén como aperitivo, o servidos con un desayuno de huevo o.
Consejos para hacer el mejor sándwich de queso a la parrilla
- Cubra el exterior del pan de manera uniforme y completa. Se puede usar mantequilla, aceite de oliva e incluso mayonesa.
- Use fuego medio o medio-bajo, para que el pan esté bien tostado y el queso se derrita, pero no se quema nada.
- Presione suavemente sobre el sándwich de queso a la parrilla mientras se cocina, incluso dorando
- No use una rebanada de pan demasiado espesa. Demasiado pan resta valor al sabor del queso en el medio.