Una de las mejores parrillas de cerámica
La línea de fondo
Compre de Amazon
En un momento dado, hubo una inundación de parrillas estilo Kamado de varias compañías en el mercado. Primo Grill no es una de estas compañías. Años de experiencia y trabajo duro les han enseñado cómo hacer una parrilla de cerámica superior y ofrecer versatilidad que nadie más tiene. El Oval XL, el más grande de sus parrillas de carbón , es de forma ovalada y viene con un fogón divisible que hace que la cocción indirecta sea rápida y fácil.
No hay otra parrilla estilo Kamado en el mercado que ofrezca esto. Agregue a esto una cáscara de cerámica gruesa, construcción de calidad, y usted tiene una de las mejores parrillas de cerámica en el mercado.
Pros
- Gran parrilla de cerámica
- Caja de fuego dividida para asar indirectamente con facilidad
- Construcción de calidad
- Gran capacidad de fumador
- Se puede cerrar para apagar el carbón restante
Contras
- El soporte se vende por separado
Descripción
- 400 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria que se puede aumentar a 680 pulgadas cuadradas con rejillas accesorias opcionales
- El divisor para la cámara de fuego permite asar indirectamente sin setter opcional de la placa
- Tapa de ventilación superior es de hierro fundido - ventilación inferior es de acero inoxidable
- La carcasa de cerámica pesada mantiene el calor y detiene las fluctuaciones de temperatura
- Rejillas de cocción de hierro fundido revestidas de porcelana reversible
- Tapa con resorte para facilitar el levantamiento
- Hecho en los Estados Unidos por Primo Grills and Smokers
Revisión de la guía - Primo Oval XL
En los años antes de que todas estas otras compañías entraran al negocio de la parrilla Kamado, si no compraba un Big Green Egg, probablemente comprara una Parrilla Primo.
Si bien la mayoría de estas otras compañías han estado tratando de duplicar el éxito de Egg and the Egg, Primo ha salido a ofrecer algunas parrillas que son verdaderamente únicas en el mercado. El Primo Oval XL es la única parrilla de estilo Kamado, y no solo porque es de forma ovalada en lugar de redonda.
El Primo Oval XL es grande.
Con 400 pulgadas cuadradas de espacio principal para asar, es una de las parrillas de cerámica Kamado más grandes. Lo que lo hace único, sin embargo, es la cámara de combustión dividida. Con la forma ovalada y el diseño más grande, puede dividir el fuego por el medio para obtener espacio para asar directo e indirecto sin tener que trabajar con una placa difusora (como la incubadora de placas Big Green Egg, aunque hay disponibles placas difusoras). Si quieres fumar una pechuga, simplemente enciende el fuego por un lado, ajusta los respiraderos a una disposición baja y lenta y ponte la falda. Es posible que deba agregar carbones adicionales de vez en cuando, pero cuando se suelta la falda, puede abrir los orificios de ventilación y alcanzar altas temperaturas para filetes y hamburguesas. Esto hace que el Primo Oval XL sea un versátil Kamado y una parrilla perfecta para fumar.
Aparte de esto, el Primo Oval XL tiene muchas de las mismas características del Big Green Egg . Salida superior de hierro fundido, ventilación inferior de acero inoxidable, rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana (aunque Primo's son reversibles) y un cuerpo cerámico altamente aislado. Si bien Primo no tiene el tamaño de la distribución que tiene Big Green Egg, sí tiene un buen soporte al cliente y un producto de calidad. Si estás buscando un Kamado más grande, este es el que debes mirar.
Compre de Amazon