Me encanta esta receta de comida fácil de un plato. Al cubrir solo la parte superior del pollo, la carne se mantiene húmeda y tierna y se evita el recubrimiento empapado en la parte inferior. Si te gusta la comida picante caliente y altamente condimentada, esta receta podría no ser para ti. Es suave, rico y reconfortante, no picante.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de migas de pan seco
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- Sal y pimienta para probar
- 1 huevo, golpeado
- 1 paquete (24-30 onzas) de papas congeladas hash brown, descongeladas
- 10 onzas de crema de sopa de pollo
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de crema agria O mayonesa
- 1 taza de queso Havarti rallado
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 pimiento rojo picado
- 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 375 grados F. Combine migas de pan, queso parmesano, 1 cucharadita de condimento italiano y sal y pimienta al gusto en el plato. Coloque el huevo en un tazón pequeño y poco profundo; Golpea bien.
- En una fuente para hornear de vidrio de 13x9 ", combine las papas, la sopa, la leche, la crema agria, el queso Havarti, 1 cucharadita de aderezo italiano seco, sal, pimienta y pimiento rojo; mezcle bien. De a uno, sumerja el lado liso de un pollo pechuga en huevo, luego en la mezcla de migas de pan para cubrir, coloque, con el lado recubierto hacia arriba, sobre la mezcla de papa. Repita con las pechugas de pollo restantes.
- Hornee durante 40-50 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la mezcla de patata burbujee y se dore alrededor de los bordes.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1837 |
| Grasa total | 103 g |
| Grasa saturada | 30 g |
| Grasa no saturada | 42 g |
| Colesterol | 519 mg |
| Sodio | 1,047 mg |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 158 g |