¿Quieres probar algunos deliciosos y auténticos pasteles calientes? Esta es una receta simple que puede ampliarse si es necesario. Intente agregar arándanos congelados a la mezcla, arándanos secos o chispas de chocolate al rebozado. Estas tortas de plancha se pueden hacer usando su parrilla, estufa de campamento o estufa convencional.
Lo que necesitarás
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita
- Levadura en polvo
- 1 taza de leche
- 1 a 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
Como hacerlo
- Tamiza la harina, la sal y el polvo de hornear juntos.
- Mezcle la leche y el bicarbonato de sodio juntos.
- Combine y mezcle hasta que quede suave.
- Vierta la mantequilla derretida.
- Vierta 1/8 de la mezcla en la plancha caliente para cada torta de plancha.
- Voltea cuando se doren en la parte inferior y comiencen a burbujear en la parte superior.
- Eliminar tan pronto como hayan terminado y servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 93 |
| Grasa total | 4 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sodio | 319 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |