Termine la noche con una explosión, también conocido como el postre de lava más fácil que haya existido. Esta maravilla de una sola taza combina la riqueza de una clásica tarta de terciopelo rojo con la fusión en la boca de un soufflé. Todo lo que necesita son algunos ingredientes, incluidas trufas para un cálido centro de chocolate y caramelo, un batidor, su taza favorita y un minuto en el microondas.
Lo que necesitarás
- 4 cucharadas harina para todo uso
- 2 cucharadas. azúcar
- 1/2 cucharada cacao en polvo sin azúcar
- 1/8 cdta. bicarbonato de sodio
- 2 cucharadas. suero de la leche
- 1 cucharada. leche sin grasa
- 1/2 cucharada aceite vegetal
- 1/8 cdta. vinagre blanco
- Unas gotas de colorante de comida roja
- 2 bolas de trufa de chocolate
Como hacerlo
- Combine todos los ingredientes excepto las trufas en una taza grande apta para microondas. Batir hasta que la masa esté completamente lisa. Si desea un color rojo más oscuro, puede agregar más colorante de alimentos ahora y mezclar bien de nuevo. 1.
- Presione las bolas de trufa de chocolate en el centro de la masa de la torta. Asegúrate de que las bolas estén completamente cubiertas con masa para pasteles.
- Cocine la torta a fuego medio durante unos 50-60 segundos. Las microondas varían, pero usted está buscando que se eleve y se sienta elástico para tocar. También debería alejarse un poco de los lados.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 2112 |
| Grasa total | 124 g |
| Grasa saturada | 65 g |
| Grasa no saturada | 44 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 1,692 mg |
| Hidratos de carbono | 218 g |
| Fibra dietética | 34 g |
| Proteína | 31 g |