Si te encantan los sabores del chocolate y la mantequilla de maní, o si tienes cajas de galletas Girl Scout sobrantes, porque estás un poco obsesionado con estas galletas, como nosotros, entonces esta receta es perfecta para ti.
Este pastel de mantequilla de maní de chocolate utiliza Tagalongs® Peanut Butter Patties Girl Scout Cookies, mantequilla, pudín de vainilla, leche y mantequilla de maní para hacer un pastel deliciosamente rico. Como es un postre sin cocción, es una gran opción para el verano, cuando hace demasiado calor para encender el horno. Pero aún refrescante lo suficiente para las otras tres temporadas, cuando quieres tomar un descanso de todos esos pasteles de manzana.
Lo que necesitarás
- 1 1/3 tazas de empanadas de mantequilla de maní Tagalongs® (trituradas)
- 5 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 1 (3 1/2-onza) paquete de pudín de vainilla
- 1 1/2 tazas de leche
- 1/3 taza de mantequilla de maní (cremosa o crujiente)
Como hacerlo
- Primero, triture las galletas y luego combínelas con la mantequilla derretida. ¡Descubrimos que usar un procesador de alimentos para pulsar las cookies hace que las cosas sean muy simples!
- A continuación, presione la mezcla de miga mantecosa en un molde para pastel de 9 pulgadas. Aplane la parte inferior y los bordes con la palma de su mano.
- Luego, en un tazón mediano, combine el pudín y la leche. Agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien combinada, luego vierta en la cáscara de pastel.
- Mantenga en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 445 |
| Grasa total | 36 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 15 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodio | 270 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 14 g |