Bolas de palomitas de maíz dulces y masticables conforman este adorable muñeco de nieve palomitas de maíz, ¡perfecto para fiestas! Esta receta produce un muñeco de nieve grande, o puedes hacer varios muñecos de nieve más pequeños.
Lo que necesitarás
- 7 tazas de palomitas de maíz reventadas
- 1 taza de azúcar
- 1/3 taza de jarabe de maíz light
- 1/3 taza de agua (caliente)
- Adornar: dulces para decorar (pasas, Tic Tacs, pastillas de goma o similares)
- Dos palitos de pretzel
Como hacerlo
1. Coloque tres tiras de papel encerado en la mesa o en el mostrador de la cocina, y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar. Coloque las palomitas de maíz reventadas en un tazón grande y déjelas a un lado.
2. En una cacerola mediana, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua a fuego medio-alto. Revuelva la mezcla hasta que el azúcar se disuelva, luego inserte un termómetro de caramelo. Cocine el dulce hasta que llegue a 240 grados.
3. Vierta el jarabe de azúcar sobre las palomitas de maíz en el tazón y revuelva suavemente hasta que las palomitas estén uniformemente cubiertas.
4. Ponga tres montones de palomitas de maíz en las tres tiras de papel encerado. Desea hacer los montículos en tres tamaños diferentes para representar la cabeza pequeña, el torso medio y el cuerpo grande del muñeco de nieve.
5. Permita que las palomitas de maíz se enfríen durante 7-8 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío como para tocarlo, pero todavía caliente, rocía tus manos con aerosol antiadherente para cocinar y forma montones en bolas, amontonándolos uno encima del otro en forma de muñeco de nieve. Asegúrese de presionar las bolas firmemente para que no se deshagan.
6. Presione las pasas y cualquier otro dulce en el muñeco de nieve para formar ojos, nariz, boca y botones. Inserte un palito de pretzel en cada lado de la bola de palomitas de maíz del medio para los brazos del muñeco de nieve. Si lo desea, ate una cinta alrededor del cuello del muñeco de nieve para completar su apariencia.
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