Olla de cocción lenta asado con papas y salsa

Esta receta de carne asada incluye patatas, zanahorias, cebollas, ajo y condimentos. Con los vegetales incluidos, hace una fabulosa comida de un solo plato, y es muy fácil de preparar y cocinar en la olla de cocción lenta.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Coloque el asado de carne en la olla de cocción lenta; Espolvorear con sal y pimienta.
  2. Haga una pasta suave con la harina y agua fría; agregue el Bouquet de Cocina y extiéndalo sobre el asado. Agregue el ajo, la cebolla, las papas y las zanahorias (o use cualquier otro vegetal de raíz, como la chirivía o colinabo).
  3. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.
  4. Pruebe y agregue más sal y pimienta, si es necesario.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 843
Grasa total 33 g
Grasa saturada 13 g
Grasa no saturada 15 g
Colesterol 240 mg
Sodio 1,767 mg
Hidratos de carbono 50 gramos
Fibra dietética 5 g
Proteína 84 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).