Estas manzanas al horno de canela están hechas con caramelos rojos dulces, mantequilla y pasas. Servir caliente o frío, cubierto con crema batida, para un dulce y picante. Son el compañero de postre perfecto para la abundante comida de invierno o los sirven para una merienda.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/3 taza de azúcar
- 5 cucharadas de dulces al rojo vivo de canela
- 3 cucharadas de jarabe de maíz light
- 6 manzanas cocinadas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas
- Pasas
- Crema batida
Como hacerlo
- En una olla pequeña, combine agua, azúcar, gotas de canela al rojo vivo y jarabe de maíz; calentar a fuego medio hasta que el caramelo se disuelva.
- Mientras tanto, pele las manzanas alrededor de 1/3 del camino hacia abajo desde la parte superior. Núcleo, pero no corte todo el camino hasta el fondo.
- Coloque las manzanas en una fuente cuadrada de hornear de 9 pulgadas. En el centro de cada manzana, coloque 1 cucharadita de mantequilla y 1 cucharada de pasas.
- Vierta el sirope sobre las manzanas. Hornee a 400 ° F durante 35 a 45 minutos, con frecuencia rociando con jarabe, o hasta que las manzanas estén tiernas.
- Servir caliente o frío, cubierto con crema batida.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 265 |
| Grasa total | 4 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 18 mg |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 1 g |