Magdalenas de banana de chocolate veganas

Esta receta de panecillos veganos de banana de chocolate requiere avena y plátanos, ¡pero no dejes que eso te haga creer que es saludable! Al ser sin huevo y sin lácteos, sin embargo, tiene menos grasa que la mayoría de las recetas de muffins de chocolate, y al ser vegano, también es libre de colesterol.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precaliente el horno a 400 grados y cubra o engrase un molde para muffins.
  2. En un tazón grande, combine la harina, la harina de avena, el azúcar moreno, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
  3. En otro recipiente, mezcle las bananas, la leche de soja, la margarina vegana y la vainilla. Combine con los ingredientes secos y revuelva solo para combinar.
  4. Llene cada panecillo aproximadamente 2/3 lleno con la mezcla. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que el palillo insertado salga limpio.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 102
Grasa total 3 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 206 mg
Hidratos de carbono 19 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 1 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).