El Lavender Sapphire Collins es una deliciosa y refrescante bebida mixta que le da un giro al popular Tom Collins . Agrega solo un toque de lavanda floral a la bebida ginebra espumosa y es ideal para los asuntos de primavera y verano.
La principal diferencia entre este cóctel y el original es el uso de jarabe de lavanda simple . Es un mezclador muy fácil de preparar en casa y se puede usar en muchos otros cócteles. En Lavender Sapphire Collins, combina maravillosamente con los ingredientes botánicos que se encuentran en Bombay Sapphire Gin y agrega un toque aromático y fresco a la bebida .
Las tardes de verano en el patio, un día de primavera en el jardín, o un cóctel de brunch impresionante (y simple), un sabor y comprenderá por qué es una bebida tan adorable.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- Bombay Sapphire Gin
- 3/4 onzas de jugo de limón fresco
- 1/2 onza de jarabe de lavanda
- Soda de club de 3 onzas
- 1 rodaja de limón para decorar
Como hacerlo
- Exprime el jugo de medio limón en un vaso collins, agrega jarabe de lavanda y Bombay Sapphire.
- Revuelva y rellene con hielo.
- Cubra con gaseosa de club y decore con una rodaja de limón.
The Base Spirit: Esta receta fue creada por Bombay Sapphire y realmente es una ginebra encantadora para el cóctel. Los botánicos están bien equilibrados y lo suficientemente suaves como para permitir que la lavanda alcance su punto máximo a través de la mezcla. Sin embargo, no es la única ginebra que funcionará aquí.
No dude en probar sus ginebras favoritas en este cóctel, ya que es tan versátil como el Tom Collins. Muchos de los gins más nuevos y no tradicionales como Hendrick's y especialmente Aviation son candidatos perfectos también.
Más allá de la ginebra, puedes cambiar el espíritu base por otro licor si quieres. Si eres fanático del vodka, inténtalo. El ron y el tequila también funcionarán bien, e incluso podría encontrar el whisky adecuado con un perfil muy suave (es decir, un whisky canadiense mezclado) que no dominará la lavanda. En la verdadera moda de beber 'Collins', las opciones son infinitas.
El jarabe de hierbas: utilice esta receta y el jarabe como inspiración para incorporar sus hierbas favoritas a la fórmula de Collins. Romero o una mezcla de lavanda y romero son dos lugares para comenzar, pero no se detienen allí.
- Dale más de un sabor a base de hierbas cítricas con una infusión de jarabe de limoncillo o melisa.
- Convierta la bebida en un refrigerador refrescante con un jarabe de menta simple.
- Tome más de un enfoque sabroso con un jarabe de albahaca o un jarabe de perejil y limón.
- Elija otro suave floral creando un jarabe de manzanilla con un toque de cáscara de naranja.
Esencialmente, si puedes cultivar una hierba en tu jardín, tiene un gran potencial en un jarabe y en esta bebida.
¿Qué tan fuerte es la lavanda Sapphire Collins?
Al igual que con la mayoría de las bebidas mixtas Highball, el Lavender Sapphire Collins es un cóctel muy suave. El alto volumen de soda ayuda a suavizar a pesar del uso de una ginebra a prueba de 94. En promedio, este cóctel pesa alrededor del 11% de ABV (prueba de 22), que es aproximadamente el mismo que el promedio de su vino.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 220 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 23,291 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 3 g |