Esta es una receta rápida y fácil de glaseado de crema de mantequilla para pasteles o magdalenas. Esto produce suficiente glaseado de crema para un pastel de 2 capas o alrededor de 12 cupcakes.
Siéntase libre de variar los saborizantes o agregar unas gotas de colorante de alimentos al glaseado.
Lo que necesitarás
- 1 taza
- mantequilla (temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar (confiteros)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de leche o crema
Como hacerlo
- En un recipiente con mezclador eléctrico, combine la mantequilla con el azúcar en polvo. Batir a baja velocidad hasta que el azúcar se humedezca, luego batir a velocidad media a alta durante aproximadamente 2 minutos.
- Agregue la vainilla y 1 cucharada de leche o crema y bata hasta que quede suave. Agregue más leche o crema, según sea necesario para extender la consistencia.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 331 |
| Grasa total | 15 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodio | 3 mg |
| Hidratos de carbono | 50 gramos |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |