Escogiendo un Cantalupo Maduro

Pregunta: Escogiendo un Cantalupo Maduro

¿Cómo puedo elegir un melón maduro? ¿Qué debo buscar?

Respuesta: Lo primero que debes hacer al elegir un melón maduro es olerlo. Cantalupos maduros emiten un dulce olor a melón que no se puede confundir.

Un melón maduro con color dorado / naranja debajo y dentro de la corteza externa. Un melón verde será verde por debajo. También asegúrese de que el melón no sea demasiado suave, una señal clásica de que está demasiado maduro.



Lo bueno de melón es que continuará madurando. Por lo tanto, si elige un melón maduro en el mercado, déjelo reposar en su mostrador durante unos días y debería estar listo para comer.