Pregunta: Escogiendo Sandía Madura
¿Cómo puedo saber si una sandía está madura en el supermercado?
Respuesta: La sandía tiene que ser la única fruta que verdaderamente personifique el verano en los Estados Unidos. Bueno, cuando esté maduro. La sandía verde es una gran decepción. Pasas todo ese tiempo cortando este gran melón , solo para descubrir que no es tan dulce y jugoso como imaginaste.
Consejos para elegir una sandía madura
He encontrado uno de los mejores lugares para comprar una sandía en el mercado local de agricultores o en el puesto de frutas.
Frutas como la sandía se cosechan cuando están maduras, a diferencia de las que se encuentran en los supermercados. Las sandías que se venden en tiendas de comestibles comerciales a menudo se recogen temprano, para que puedan madurar mientras se transportan. Sin embargo, los melones pueden llegar demasiado temprano, incluso demasiado tarde, y hacerlos, bueno, simplemente no es bueno.
Busque un melón que sea atractivo, es decir, libre de abolladuras, hematomas, cortes, etc. Compruebe debajo del melón: si tiene un fondo amarillo o liviano, debe estar maduro. Si sus rayas se encuentran alrededor del melón, pásalo. Simplemente no está listo todavía.
Puede ver personas en el mercado tocando sandía. ¿Qué es exactamente lo que están escuchando? Están buscando signos de vacío. Si suena hueco, está maduro. No hueco, inmaduro.
Busque un melón pesado. Las sandías se componen principalmente de agua, por lo que un melón ideal debería ser pesado para su tamaño.